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诗文 海带萝卜排骨汤
释义
海带萝卜排骨汤的做法

食材明细

主料
  • 白萝卜 3根
  • 海带 适量
  • 猪仔排骨 1斤
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 2根
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

海带萝卜排骨汤的做法步骤

  • 海带萝卜排骨汤的做法步骤:1
    1
    准备所有食材。排骨洗净,可以从中间剁半。海带泡水洗净,切成宽条。白萝卜削皮,切成厚片。洗净葱姜,姜切片。
  • 海带萝卜排骨汤的做法步骤:2
    2
    仔排放入砂锅里,加水
  • 海带萝卜排骨汤的做法步骤:3
    3
    水沸腾后,撇去浮沫。加料酒。转小火炖40分钟。中间加适量盐,使排骨和汤入味。
  • 海带萝卜排骨汤的做法步骤:4
    4
    加入海带和白萝卜,烧开后,转小火炖40分钟。中间加适量盐。
  • 海带萝卜排骨汤的做法步骤:5
    5
    热气腾腾出锅
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 15:42:29