食材明细
- 清淡 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌芹菜的做法步骤
-
1芹菜摘去老叶洗净 -
2切成小段备用 -
3锅里水烧开，下芹菜焯烫几秒钟捞出控水 -
4放入一点点盐、几滴香油 -
5炒锅放一勺油烧热，下几个花椒粒炸香 -
6撇去花椒粒不用，把热油倒在芹菜上拌匀 -
7清淡爽口的炝拌芹菜就做好了
使用的厨具：炒锅
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