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诗文 辣炒豆腐丝
释义
辣炒豆腐丝的做法

食材明细

主料
  • 豆腐丝 适量
辅料
  • 干辣椒 两个
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣炒豆腐丝的做法步骤

  • 辣炒豆腐丝的做法步骤:1
    1
    我用的是豆腐皮,所以需要切丝,如果买现成的豆腐丝那这步可以省略,葱白和姜切片,干辣椒切段,葱叶切长条。
  • 辣炒豆腐丝的做法步骤:2
    2
    油热后加葱姜辣椒,爆香
  • 辣炒豆腐丝的做法步骤:3
    3
    加入豆腐丝,大火爆炒,翻炒几下加入葱叶,盐,炒匀后装盘。

小窍门

我选的是豆腐皮,然后再切丝,这样粗细可以自己选择,如果大家嫌麻烦可以买现成的豆腐丝,另外因为豆腐皮本身就是五香的,所以在炒制过程中加少许盐就OK了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/10 20:11:11