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诗文	蒜香南瓜
释义	食材明细 主料 老南瓜 适量 白菜 适量 辅料 蒜 适量 酱油 适量 油 适量 盐 适量 蒜香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蒜香南瓜的做法步骤 1 切一块老南瓜洗净掏籽备用 2 切一些白菜，冬天吃些白菜挺好的，也可以换其他蔬菜 3 将老南瓜切成片，皮可以保留，片不要太薄 4 切一个蒜瓣，往锅里倒油，加热至冒烟，倒入蒜片煸香，倒入南瓜片和白菜丝，翻炒 5 二十分中以后，香气腾腾的蒜香南瓜就做好了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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