“南瓜含有较丰富的B族维生素、维生素C，南瓜中维生素A的含量几乎为瓜菜之首。南瓜可调整糖代谢、增强机体免疫力，还能防止血管动脉硬化，具有防癌功效。
百合既可清热润肺，又能滋补益中。百合功擅润肺止咳、清心安神，对肺燥病症有较好的治疗作用。
春天来了，大家都来吃点百合蒸南瓜吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红枣百合蒸南瓜的做法步骤
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1准备原料。 -
2百合洗净，用水浸泡。 -
3红枣洗净，用水浸泡。 -
4南瓜削去外皮，去籽，用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕，做成一个南瓜碗。 -
5把红枣、百合，冰糖装进南瓜碗里。 -
6蒸锅里放一个蒸架，水开后，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分钟。 -
7用刀切开南瓜碗，摆盘，撒上白芝麻就可以吃了。
小窍门
1：也可以将南瓜切块后蒸，更省时。
2：为了吃的时候更方便，所以南瓜最好削了外皮再蒸。
2：为了吃的时候更方便，所以南瓜最好削了外皮再蒸。
使用的厨具：蒸锅
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