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诗文	简单又好吃的家常菜
释义	食材明细 主料 豆腐 一块 辅料辣椒 辣椒 5～6个 盐 适量 味精 少量化 原味 口味 未知 难度 辣椒炒豆腐的做法步骤 1 先准备好食材，一块豆腐和5～6个辣椒。 2 豆腐洗净，切成片。 3 辣椒洗干净，切成小块，如图。 4 倒入食用油，油温七成热豆腐放进去。 5 切好的豆腐下油锅。 6 炸至两面金黄捞出。 7 豆腐炒好后，切成三角形状，豆腐先放进去炒，炒好后，盛出来放盘子里，在放辣椒进去，加入盐和味精就行了。 8 这是成品图，大家有没有被馋到。 小窍门 大家需要注意的就是辣椒不能炒太熟哦。火候很重要。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	荷兰豆炒香肠 芥菜煲 油炸糖糕 椒盐豆腐 自制麻辣面 凉拌藕片 椒香巴沙鱼 炸蘑菇 芹菜炒鸡肉 牛奶麻花 香葱发面早餐饼 火腿肠葱油饼 双色葱香花卷，筷子一扭就成 让人停不下筷子的煎烧鲫鱼 雪花酥 红豆黑米枣粥 啤酒鲫鱼 凉拌腐竹黄瓜 香橙蛋糕?? 一碗热粥 蓝莓大枣芝麻糊 蚝油炒鲜虾 红酒骰子猪排 鹌鹑蛋蒸肉饼 姜黄豆腐?????? 排骨冬瓜汤??????

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。