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诗文
简单又好吃的家常菜
释义
食材明细
主料
豆腐
一块
辅料辣椒
辣椒
5~6个
盐
适量
味精
少量化
原味 口味
未知 难度
辣椒炒豆腐的做法步骤
1
先准备好食材,一块豆腐和5~6个辣椒。
2
豆腐洗净,切成片。
3
辣椒洗干净,切成小块,如图。
4
倒入食用油,油温七成热豆腐放进去。
5
切好的豆腐下油锅。
6
炸至两面金黄捞出。
7
豆腐炒好后,切成三角形状,豆腐先放进去炒,炒好后,盛出来放盘子里,在放辣椒进去,加入盐和味精就行了。
8
这是成品图,大家有没有被馋到。
小窍门
大家需要注意的就是辣椒不能炒太熟哦。火候很重要。
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更新时间:2026/5/22 4:46:52