“有点忙乱，拍的有点模糊，但是味道超好，媲美烤肉串。”
食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孜然五花肉的做法步骤
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1猪五花肉。 -
2切片。
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3葱叶切段。
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4葱白切片。
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5孜然粉备好。
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6热锅冷油。
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7油热放肉和葱白。
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8放食盐。
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9翻炒至肉片微卷，变黄，倒出来油脂。
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10放生抽。
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11翻炒均匀放鸡精。
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12炒均匀放葱叶。
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13放孜然粉。
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14炒均匀即可。
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15装盘。
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16成品。
小窍门
味道很好，要想颜色更好，可以放点老抽。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐