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诗文
番薯糖水
释义
食材明细
主料
番薯
1个
黄豆
适量
辅料
红枣
3个
黄糖
适量
龙眼干
5个
椰丝
适量
贝壳粉
适量
甜味 口味
煲 工艺
一小时 耗时
普通 难度
番薯糖水的做法步骤
1
泡了一个早上的黄豆
2
番薯去皮洗净
3
切成小块,泡下水。土锅煮水沸后,加入黄豆和番薯、椰丝大火煲半个小时
4
贝壳粉泡水
5
红枣,龙眼干备好
6
放入贝壳粉和红枣龙眼干再煮十分钟,再中火煲五分钟,加入黄糖煲两分钟关火
7
个人比较喜欢喝之前加入一维记咖啡奶,浓浓的的奶味,特别香
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 汤类 粤菜
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更新时间:2025/6/4 10:20:01