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诗文
家常肉饼
释义
“物价飞涨,自己练习肉饼,比外面的肉多多的。”
食材明细
主料
肉馅
250克
面
250克
辅料
葱末
适量
姜末
适量
调料
淀粉
1勺
糖
半勺
盐
1勺
生抽
1勺
胡椒粉
少许
香油
1勺
咸鲜 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
家常肉饼的做法步骤
1
把所有调料和肉馅混合,腌制30分钟。
2
活面250克面用水120克,醒30分钟。
3
把肉馅铺好折叠后烙制。
4
出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 家常菜 饼
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更新时间:2025/6/24 2:06:12