“注重身体健康，注重养生保健，日常饮用牛奶是最基础最简单的补给方法了。今天这款美食，不但颜色美艳，而且牛奶冻Q弹软滑，口感细腻柔软。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
木瓜牛奶冻的做法步骤
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1切开木瓜的一端挖去籽 -
2鱼胶片用冰水或冷水泡软捞出
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3牛奶隔水加热
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4放入白糖
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5放入泡软的鱼胶片搅匀
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6把牛奶舀到木瓜里
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7盖上切下的盖子，放入冰箱冷藏3小时以上
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8把木瓜对半切开
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9再切成小块
小窍门
往木瓜里倒牛奶时，可用辅助物把木瓜直立。
使用的厨具：其他
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