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诗文 锡纸盒金针菇花蛤
释义
锡纸盒金针菇花蛤的做法
“此菜有点咸,但好吃下饭哦。”

食材明细

主料
  • 金针菇 165克
  • 花蛤 225克
辅料
  • 蒜蓉辣椒酱 1勺
调料
  • 料酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 适量
  • 清水 2勺
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

锡纸盒金针菇花蛤的做法步骤

  • 锡纸盒金针菇花蛤的做法步骤:1
    1
    食材:金针菇(已去根清洗)、花蛤(已吐完泥沙洗净)、蒜蓉辣椒酱。
  • 锡纸盒金针菇花蛤的做法步骤:2
    2
    在碗中加入1勺料酒。
  • 锡纸盒金针菇花蛤的做法步骤:3
    3
    加入2勺生抽。
  • 锡纸盒金针菇花蛤的做法步骤:4
    4
    加入1勺蚝油。
  • 锡纸盒金针菇花蛤的做法步骤:5
    5
    加入1勺蒜蓉辣椒酱。
  • 锡纸盒金针菇花蛤的做法步骤:6
    6
    加入2勺清水。
  • 锡纸盒金针菇花蛤的做法步骤:7
    7
    调匀。
  • 锡纸盒金针菇花蛤的做法步骤:8
    8
    接着,将金针菇撕开放入锡纸盒里。
  • 锡纸盒金针菇花蛤的做法步骤:9
    9
    然后,合入花蛤,倒入调好的汁水。
  • 锡纸盒金针菇花蛤的做法步骤:10
    10
    最后,烤箱预热200度烤15——20分钟即可。

小窍门

根据自家的烤箱时间就可以了。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 家常菜   海鲜  
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更新时间:2024/10/19 17:28:31