食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
中式莲花卷的做法步骤
-
1所有材料和在一起发酵至2倍大小，切成大小一样的剂子，每两个一组，做这个莲花卷面团要硬一点比较好 -
2擀圆 -
3向上叠起来 -
4再叠一下 -
5均匀的切成三份 -
6切面对着 -
7以此类推，看图摞起来 -
8用筷子两面分别压一下 -
9用筷子两面分别压一下 -
10用两根筷子顺着压下去，向中间并拢 -
11取出筷子来， -
12莲花卷就做好 -
13凉水入锅，开锅蒸15分钟即熟。焖3分钟出锅 -
14莲花卷
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
馒头花卷
快餐
满汉全席
晚餐
- 清蒸白鲳
- 小豆“冰棍儿”
- 四季豆排骨包
- 时蔬虾仁泡菜饼
- 超柔软辫子面包
- 素炒丝瓜
- 山药烧牛肉
- 玉米炒火腿
- 葱油河粉
- 番茄酸菜炒牛肉
- 泡椒鸭肠
- 金针菇肉沫汤
- 绿豆沙饼
- 香蕉芒果蛋挞
- 土豆丝蛋卷
- 酱牛肉拌黄瓜
- 猪肉粉丝包
- 回锅肉焖红豆角
- 蛋汤
- 西葫芦鸡蛋馅饼
- 小麦胚芽红薯丝粥
- 广式腊肉蒸黄豆
- 水腌菜炒鸡蛋
- 泡菜厚蛋烧
- 蒜苔炒肉
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