食材明细
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- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
中式莲花卷的做法步骤
-
1所有材料和在一起发酵至2倍大小，切成大小一样的剂子，每两个一组，做这个莲花卷面团要硬一点比较好 -
2擀圆 -
3向上叠起来 -
4再叠一下 -
5均匀的切成三份 -
6切面对着 -
7以此类推，看图摞起来 -
8用筷子两面分别压一下 -
9用筷子两面分别压一下 -
10用两根筷子顺着压下去，向中间并拢 -
11取出筷子来， -
12莲花卷就做好 -
13凉水入锅，开锅蒸15分钟即熟。焖3分钟出锅 -
14莲花卷
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
馒头花卷
快餐
满汉全席
晚餐
- 醋香鲅鱼
- 肉片烧辣椒
- 麻椒炒土豆片
- 肉碎豆腐鸡蛋糕
- 双笋炒鸡蛋
- 雪菜烧黄花鱼
- 椒盐凤梨
- 蒜香鸡肉
- 麻酱曲曲菜
- 槐花皮蛋粥
- 山楂苹果甜汤
- 麻辣火锅
- 蒜香地瓜苗
- 草莓酸奶拌荞麦片
- 家常卤鸡腿
- 香辣排骨炖春笋
- 花馍
- 虾皮冬瓜汤
- 排骨烧冬瓜
- 荠菜鸡蛋烙饼
- 黄豆酱烧带鱼
- 小苜蓿窝头
- 山药黑芝麻米糊
- 芝麻酱香饼
- 笋丝胡萝卜炒莴笋
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- 抽什么什么骨的成语
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