食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
中式莲花卷的做法步骤
-
1所有材料和在一起发酵至2倍大小，切成大小一样的剂子，每两个一组，做这个莲花卷面团要硬一点比较好 -
2擀圆 -
3向上叠起来 -
4再叠一下 -
5均匀的切成三份 -
6切面对着 -
7以此类推，看图摞起来 -
8用筷子两面分别压一下 -
9用筷子两面分别压一下 -
10用两根筷子顺着压下去，向中间并拢 -
11取出筷子来， -
12莲花卷就做好 -
13凉水入锅，开锅蒸15分钟即熟。焖3分钟出锅 -
14莲花卷
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
馒头花卷
快餐
满汉全席
晚餐
- 山楂馅餐包
- 干煸四季豆
- 雪蛤炖木瓜
- 椒盐香酥藕片
- 大葱炒土鸡蛋
- 黑椒烤鸡柳
- 大虾粉丝煲
- 西兰花炒腊肠
- 蛋饺玉脂豆腐煮时蔬
- 麻辣虾锅
- 油炸小面包
- 酱汁溏心蛋
- 水煎包
- 素鸡胡萝卜炒青椒
- 高升鸡翅
- 瓜子仁墨西哥面包
- 蒜蓉粉丝虾
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- 炒莴笋丝
- 山药蒸肉饼鸡蛋
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