食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五香腊味糯米饭的做法步骤
-
1先用电饭锅把米饭煮好，糯米和粘米的比例是2比1，要比平时煮饭放少一点点水，这样煮出来的米饭不烂，口感好 -
2煮饭的同时把原料中的胡萝卜、水发香菇、腊肠、叉烧全切成小丁，香菜切碎 -
3热锅放一点油 -
4把所有材料（香菜除外）倒入锅中 -
5放适量的盐与酱油和一点水翻炒至熟透（水不要放太多，多了后面就会影响糯米饭的效果了） -
6关火，把米饭倒下去 -
7把米饭和所有材料拌匀 -
8下香菜，拌匀 -
9把所有米饭盛回电饭锅中，开吃
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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