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诗文 鱼片豆花
释义
鱼片豆花的做法

食材明细

主料
  • 鲈鱼 适量
  • 内脂豆腐 适量
辅料
  • 花生 适量
配料
  • 豆瓣酱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜头 适量
  • 芝麻 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鱼片豆花的做法步骤

  • 鱼片豆花的做法步骤:1
    1
    鱼先清洗后,鱼肉切片,腌制(大家都知道,不拍了)内脂豆腐一盒
  • 鱼片豆花的做法步骤:2
    2
    炒点花生米备用
  • 鱼片豆花的做法步骤:3
    3
    姜葱蒜切片,切丝,豆辨酱待用
  • 鱼片豆花的做法步骤:4
    4
    豆腐切大片放碗底,进微波炉3分钟
  • 鱼片豆花的做法步骤:5
    5
    把葱姜蒜爆香,再加入豆辨酱,加清水煮开
  • 鱼片豆花的做法步骤:6
    6
    煮开后把鱼片倒进去,鱼片薄一会功夫就熟,煮熟后全部倒进装好豆腐的底里,加点花生米,芝麻就可以了
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 15:36:16