食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇卤肉的做法步骤
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1准备:猪肉，香菇，水煮蛋。 -
2香菇需提前泡软，切碎，切点蒜未。
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3猪肉切丁。
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4热锅放肉丁下去中小火慢慢炒出猪油及香味。
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5然后放入香菇和蒜末炒香。
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6添加，酱油，红烧酱油，糖，五香粉，胡椒粉。
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7中火炒均匀。
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8加入泡香菇的水(沉淀过滤好)香叶，八角，桂皮，草果。
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9大火煮开。
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10放入水煮蛋继续小火焖煮，约四十分左右。
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11这是焖煮了四十分的样子。
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12最后稍微大火收下汁，也不要收得太干，肉汁拌饭，面很美味的哦。
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13成品图。
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油茶果子
- 麻酱拌面
- 冬瓜大肉馄饨
- 清蒸鱼尾(原汁原味)
- 大闸蟹溜蛋
- 大白菜烧油豆腐
- 蟹粉鲜肉月饼
- 肉末粉丝蒸娃娃菜
- 茄汁脆皮黄鱼
- 蔬菜蘑菇汤
- 泡菜鱼
- 咸蛋黄鲜肉月饼
- 牛油果土豆丝披萨
- 干锅三文鱼头
- 避风塘炒虾
- 西红柿炒鸡蛋
- 豆瓣虾
- 麻辣鬼血旺
- 菱角米炒虾仁
- 鸡蛋米饭饼
- 丝瓜炒腐竹
- 绝味鸡尖
- 果仁肉松千层卷
- 肉臊
- 懒人版灌汤包
- I forgot
- if possible
- if so
- if so
- if something crops up
- if the cap fits, wear it
- if the need arises
- if the shoe fits, wear it
- if the worst comes to the worst
- if truth be told
- if worst comes to worst
- if you please
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- if you say so
- if you want
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