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诗文
咸骨粥
释义
食材明细
主料
扇骨
适量
大米
适量
辅料
姜
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
咸骨粥的做法步骤
1
扇骨洗净。
2
加入一勺盐拌匀腌制放冰箱过夜。
3
咸骨丢到锅里加入几片姜和水。
4
水煮沸撇去浮末。
5
大米洗净。
6
加入适量盐腌制15分钟。
7
咸骨大火煮15分钟后放入大米煮沸后改小火慢慢煮40分钟。
8
加入适量葱花即可享用。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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更新时间:2025/4/17 13:46:47