正宗豉汁芋头蒸三层肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	豉汁芋头蒸三层肉
释义	“鼓汁芋头蒸三层肉的主要食材是五花肉、芋头加上璞真豆豉排骨调味料。制作简单，只需蒸一下即可。五花肉具有补肾养血、滋阴润燥的功效与作用。芋头具有益胃、健脾、宽肠、通便;解毒、散结、化痰、消肿止痛;补中益肝肾、调节中气、添精益髓的功效与作用。” 食材明细主料三层肉 150克芋头 50克辅料蒜茸 5克葱花 3克调料璞真豆豉排骨调味料 12克生抽 3克老抽 5克生粉 2克色拉油 5克咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度豉汁芋头蒸三层肉的做法步骤 1 三层肉去皮切片，芋头切粒。 2 芋头垫底、三层肉加调料，蒜茸捞好摆在芋头上蒸12分钟。 3 取出散上葱花，琳热油即可。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜
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