食材明细
- 甜味 口味
- 冷冻 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
可可奶冻的做法步骤
-
1可可粉用100ml的热水冲泡后倒入吉利丁粉搅拌均匀。 -
2晾凉后倒入杯中。
-
3如图倾斜放置。
-
4覆上保鲜膜放冰箱冷藏1小时。
-
5牛奶小火加热至边缘冒出细密气泡，加吉利丁粉拌匀。
-
6牛奶布丁液倒入杯中。
-
7再冷藏1小时即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
甜品
下午茶