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诗文	可可奶冻
释义	食材明细 主料 可可粉 30g 牛奶 100ml 吉利丁粉 40g 辅料 白砂糖 适量 甜味 口味 冷冻 工艺 数小时 耗时 简单 难度 可可奶冻的做法步骤 1 可可粉用100ml的热水冲泡后倒入吉利丁粉搅拌均匀。 2 晾凉后倒入杯中。 3 如图倾斜放置。 4 覆上保鲜膜放冰箱冷藏1小时。 5 牛奶小火加热至边缘冒出细密气泡，加吉利丁粉拌匀。 6 牛奶布丁液倒入杯中。 7 再冷藏1小时即可。 使用的厨具：其他 所属分类： 甜品   下午茶
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