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诗文 豆豉鲮鱼炒豆角
释义
豆豉鲮鱼炒豆角的做法

食材明细

主料
  • 豆角 250g
  • 豆豉鲮鱼 1块
辅料
  • 蒜末 适量
  • 清水 适量
调料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤

  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤：1
    1
    豆角。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤：2
    2
    清洗干净后择成段。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤：3
    3
    准备一块豆豉鲮鱼和蒜末。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤：4
    4
    将豆豉鲮鱼撕成小块。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤：5
    5
    起锅烧油，放入蒜末炒出香气。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤：6
    6
    放豆角入锅炒。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤：7
    7
    加适量的盐，炒至变色。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤：8
    8
    放适量的水焖熟。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤：9
    9
    焖至水分快收干时开盖。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤：10
    10
    放入豆豉鲮鱼。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤：11
    11
    大火翻炒均匀后即可出锅。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤：12
    12
    成品。又是一道下饭菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间：2026/6/4 18:02:51