网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清蒸山药排骨
释义
“简单寻常的调味品,不寻常的滋味。”
食材明细
主料
山药
一斤
排骨
一斤半
辅料
葱
若干
姜
若干
香菜
若干
配料
盐
一勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
清蒸山药排骨的做法步骤
1
过程中没有拍照,不好意思喽。喜欢蒸排骨,软烂,且清香。因为老公和儿子的脾都比较虚,山药恰好补脾。
2
排骨焯水,冷水下锅,建议水多一些,这样血沫会浮起来,而不是粘在排骨上。
3
撇去血沫,排骨冲一下,原汤澄清。上蒸锅。放入排骨,加上葱段、姜片,加入原汤,开始蒸,锅开了后转中小火。
4
一段时间后,用筷子试试,能轻松戳进去,加盐,搅一搅。约一个小时左右,加山药。山药比冬瓜耐时间,所以要早一点放。
5
待山药熟透,撒入香菜末,出锅,即可。
6
汤请,且鲜美。肉烂,山药软糯。这道菜过程简单,用料也比较简单。但味道确实不一般。有时间试试吧,不用一直守在厨房,简单的步骤即可成就。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱 午餐
随便看
泡椒炒猪血
蟹肉棒鸡蛋糕
吮指酱牛犍
超简单的冰皮月饼,加上超好吃的奶黄馅,孩子也能轻松上手。
芫爆牛肉
毛豆与南瓜
黑芝麻核桃馅月饼
劲爆鸡米花
粉蒸排骨
梅菜扣肉
番茄牛肉糯玉米粥
小炒百合香芹丨芳香爽口营养高
黑芝麻流心月饼
老南瓜玉米面粥
芹菜鸡蛋炒饭
自制酸奶
砂锅黄焖鸡
香菇炒扁豆
肉卷卷时蔬烩
豆角鸡蛋时蔬拌面
烤火腿吐司片
一鱼四吃
豆皮炒金针菇
蛋煎馒头片
红糖锅盔
养儿代老,积谷防饥
养儿备老
养儿待老,积谷防饥
养儿防老
养儿防老,积谷防饥
养兵什么什么的成语
养兵千日,用兵一时
养兵千日,用在一时
养兵千日,用在一朝
养军什么什么的成语
养军千日,用军一时
养军千日,用在一时
养军千日,用在一朝
养力什么什么的成语
养力蓄锐
夜出吴门(当代·金鉴才)
夜出城南祷雨(宋·曾巩)
夜出湖口(宋·葛绍体)
夜出溪上(宋·宋祁)
夜出罗村(明·刘崧)
夜出芙蓉堂(宋·宋庠)
夜出西溪(唐·李商隐)
夜出过利涉门(宋·曾巩)
夜分不寐二首(宋·宋祁)
夜分不寐起坐园中至旦(宋·陆游)
夜分东窗见月(宋·刘敞)
夜分和郑小山韵(宋·李曾伯)
夜分复起读书(宋·陆游)
夜分读书有感(宋·陆游)
夜分(宋·宋祁)
航海王(卷28战鬼瓦帕)
口袋神探(第1季共6册)
写字课 4年级下册(3年级起点) 英语人教PEP版
杨钟健回忆录
哈利在哪里(互动版)/数学帮帮忙
互联网的商业化路径(创新与新型网络的诞生)
我好担心(精)
姆明的一天(精)/姆明惊喜互动纸板书
英语写字(6下PEP)
书虫之家--白雪公主和七个小书虫/小书虫桥梁书
老人与海(海明威小说精选)
城市垃圾治理中的公众参与研究/公共政策与社会治理论丛
柳河东集(上下)/中国古典文学丛书
曾宪一初中作文教程(中考满分作文必考主题与高分技巧第3版)
基于乡村振兴背景下乡村旅游扶贫研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 7:41:05