食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
-
1长茄子两个 -
2西红柿一个 -
3茄子切成块，西红柿切成丁 -
4葱、姜、蒜、辣椒切成末 -
5炒锅放油（多一点），放入两粒大料 -
6油热以后放入葱、姜、辣椒 -
7将切好的茄子放入炒锅内，翻炒，点入适量的水，盖上锅盖，（此步骤反复几次） -
8直到将茄子煎的黑亮 -
9放入盐和西红柿，翻炒 -
10放入蒜末，翻炒放入老抽，翻炒放入味精、香油，翻炒 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
- 三鲜馅饺子
- 泡椒肉丝
- 夏日风情--什蔬小炒
- 茄子炒豆腐
- 木须肉
- 粉丝开背虾
- 五花肉炒香菇
- 牛奶面包
- 香芋南瓜
- 【葱花啤酒猪脚】
- 野笋肉末炸酱
- 全麦豆沙卷排包
- 剁椒鱼头
- 芹菜炒豆干
- 龙利鱼烩意面
- 秋梨膏
- 咸蛋芥菜汤
- 玉米发糕
- 红烧香菇煎蛋
- 初试面包机----鸡蛋鲜奶土司
- 荨麻嫩芽汤
- 莴笋叶鸡蛋馅饼
- 红烧茄子
- 咸水鸭
- 酸酸甜甜的新鲜——桑葚果酱
- not put past
- not qualify
- not quite
- not quite right
- not real
- not really
- Notre Dame
- not say a word
- not shrink from
- not signify
- not so
- not so
- not so bad
- not so bad
- not so long
- 弹琴（清·章甫）
- 弹琴（清·金至元）
- 弹琴（近现代·陈小翠）
- 弹秋宵步月秋夜步月二曲（元·耶律楚材）
- 弹秋思用乐天韵二绝示景贤（元·耶律楚材）
- 弹秋思（唐·白居易）
- 弹秋水（元·耶律楚材）
- 弹筝人（唐·温庭筠）
- 弹筝女（明·邓云霄）
- 弹筝诗（南北朝·萧纲）
- 弹铗歌为郓樊生赋（明·于慎行）
- 弹铗歌（先秦·无名氏）
- 弹铗歌（清·魏耕）
- 弹（唐·李峤）
- 强仲贤赴广东师帅幕（元·吴当）
- 极简刮痧拔罐对症速查/居家理疗系列
- 总有一天终点是拉萨(从青海到西藏的铁路之旅)
- 网络(虚拟时空的极速风暴)/故事中的科学
- 我的阳台菜园/幸福绘馆
- 我的阳台花园/幸福绘馆
- ARM Cortex-M3微控制器原理与应用(电子信息科学与工程类专业规划教材普通高等教育十二五规划教材)
- 哈佛时间管理课(最新升级版)
- 心理学与你(带你走进心理学世界)
- 人身保险利益制度研究
- 二十世纪影响中国司法的20大案
- 兔子的12个大麻烦(精)
- 雪域震线(精)
- 炒股为生--鼓浪交易法
- 末日重生
- 哈佛营销课