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诗文 蚝油菜芯
释义
蚝油菜芯的做法
“这个春天多吃点绿!蚝油菜芯,营养满分!”

食材明细

主料
  • 菜芯 一把
  • 适量
  • 适量
  • 姜粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 干红辣 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油菜芯的做法步骤

  • 蚝油菜芯的做法步骤:1
    1
    菜芯洗净备用
  • 蚝油菜芯的做法步骤:2
    2
    改刀大段
  • 蚝油菜芯的做法步骤:3
    3
    配料备用
  • 蚝油菜芯的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,爆香葱蒜干红椒
  • 蚝油菜芯的做法步骤:5
    5
    倒入菜芯段翻炒均匀
  • 蚝油菜芯的做法步骤:6
    6
    大火快炒,加蚝油,姜粉提味
  • 蚝油菜芯的做法步骤:7
    7
    出锅加少许盐即可
  • 蚝油菜芯的做法步骤:8
    8
    快手素菜美美出锅!

小窍门

一定大火快炒,锁住营养不流失哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/14 23:48:29