“这个春天多吃点绿！蚝油菜芯，营养满分！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油菜芯的做法步骤
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1菜芯洗净备用 -
2改刀大段 -
3配料备用 -
4热锅凉油，爆香葱蒜干红椒 -
5倒入菜芯段翻炒均匀 -
6大火快炒，加蚝油，姜粉提味 -
7出锅加少许盐即可 -
8快手素菜美美出锅！
小窍门
一定大火快炒，锁住营养不流失哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐