食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
元葱炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备食材 -
2将元葱洗净去皮切段，尖椒切长条段。 -
3鸡蛋打散，加几滴白酒搅匀。 -
4锅内放油，油热时倒入蛋液。 -
5鸡蛋成形放入尖椒，加入少许盐和鸡粉略炒。 -
6放入元葱，大火翻炒，元葱断生即可。 -
7盛盘。
小窍门
出锅前我放了少许蚝油，不放的话菜的颜色会更好。鸡蛋液里加几滴白酒炒出的蛋软嫩。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 白菜千张鹌鹑蛋汤
- 培根橄榄披萨（7寸）
- 小炒菜苔
- 肉糜粉丝
- 【小渔夫私房菜】---《鲜虾大蒜烧萝卜》
- 素三鲜小笼包
- 韭菜鸡蛋饺子
- 五香甜沫
- 生日蛋糕~~歌剧院蛋糕·欧培拉@@opera cake
- 清淡素三蔬
- 红酒梨
- 小米辣爆炒火焙鱼
- 家常肉丝炒面
- 简易版红烧鸡翅
- 香肠菜饭
- 萝卜黄瓜烧猪耳
- 酸菜粉丝鱼
- 菌菇三鲜水饺
- 莲藕猪骨汤
- 川味土豆烧排骨
- 简便却不简单的美味——三杯鸡
- 茶树菇素包
- 蒜泥白肉
- 干豇豆芋儿烧排骨
- 麻辣藕片
- 什么什么赴河的成语
- 什么什么赴海的成语
- 什么什么赴渊的成语
- 什么什么赴火的成语
- 什么什么赴烛的成语
- 什么什么赴焰的成语
- 什么什么赴誉的成语
- 什么什么赴难的成语
- 什么什么赶三的成语
- 什么什么赶月的成语
- 什么什么赶热的成语
- 什么什么起下的成语
- 什么什么起伏的成语
- 什么什么起伪的成语
- 什么什么起例的成语
- 暮春喜雨诗（唐·文宗皇帝）
- 暮春四宜堂咏怀（清·胤禛）
- 暮春四首 春服既成（明·李孙宸）
- 暮春四首（宋·陆游）
- 暮春四首（明·顾璘）
- 暮春园中作（明·薛蕙）
- 暮春城西即事用少陵韵（明·鲁铎）
- 暮春夜与吴焕章邱瑞岚邱桂芳唐英臣侯鹏九壶（清·章甫）
- 暮春夜思（元·张玉娘）
- 暮春奉女兄弟集宴堂（宋·张耒）
- 暮春奉怀李葛二先生（元末明初·蓝智）
- 暮春始游城西（宋·李觏）
- 暮春始闻雷（宋末元初·陈普）
- 暮春姚唯之邬汝翼方康侯李季宣陈季迪诸子见（明·欧大任）
- 暮春宜阳郡斋愁坐忽枉刘七侍御新诗因以酬答（唐·李嘉祐）
- 牧犬英雄/中国原创儿童生态文学精品书系
- 梦里乡愁--舒敏散文集
- 斑斓/中国原创儿童生态文学精品书系
- 餐饮店超低风险运营策略(图解服务的细节)
- 藏羚羊大迁徙/中国原创儿童生态文学精品书系
- 当你路过我的纯白时光(明信片)(精)
- 在唐诗中穿行
- 赵孟頫行书千字文/彩色放大本中国著名碑帖
- 新编大学英语4级词汇精讲
- 中华文化的创意实践
- 管理学--原理方法实务(高等院校十二五规划教材)
- 国际矿产资源战略对我国重要矿产资源安全影响及对策研究/经济管理学术文库
- 企业信息管理学学科前沿研究报告(2011)/经济管理学科前沿研究报告系列丛书
- 心能量新生活
- 科技创新案例与研究(第1卷第7辑2015年8月)