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诗文
豆腐脑
释义
食材明细
主料
豆浆
一袋
辅料
木耳
一把
香菇
五个
胡萝卜丝
一勺只
鸡蛋
两个
韭菜
一小把
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆腐脑的做法步骤
1
豆浆煮开锅
2
小盆中放入石膏倒入煮开的豆浆,盖盖五分钟左右即成豆腐脑
3
锅中放油烧热爆香葱姜丝和胡萝卜丝,倒入酱油和一碗水
4
水开打入鸡蛋
5
鸡蛋成花放入木耳和香菇末,一个整香菇!
6
最后放韭菜和盐调味即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2024/12/22 13:36:44