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诗文
黑胡椒土豆片
释义
“懒人做法,味道不错。”
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
红椒
适量
白芝麻
适量
配料
黑胡椒烤肉料
适量
其他 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黑胡椒土豆片的做法步骤
1
土豆去皮切圆片,泡水里去淀粉
2
沸水里煮5分钟
3
放适量油,小火煎土豆,(嫌慢可以用大火煎,不过要及时翻面,不要煎黑了)红椒切片也同时煎
4
准备黑胡椒烤肉料
5
加水调匀,即成黑胡椒汁
6
煎至两面金黄
7
大火,倒上黑胡椒汁,撒上白芝麻
8
成盘即吃
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/17 3:05:04