食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油茄子的做法步骤
-
1茄子洗净蒸3分钟，3分熟，不要蒸过了。 -
2晾凉撕成条晒半干。 -
3锅烧热入油，油量大一些，花椒大料凉油下锅炸香，去花椒不用。加姜丝，葱花，蒜末煸香，放入生抽烧开晾凉倒入茄子中，没过茄子。再放入辣椒油。 -
4入冰箱腌制几个小时或过夜即可。 -
5成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
午餐
晚餐
- 薯片鳄梨酱
- 椰蓉花型面包
- 椰蓉一口酥
- 菜鸟也能包粽子：五香鲜肉粽
- 花式面包
- 自制五谷豆浆&粉
- 孜然血管
- 芒果班戟
- 减肥健身早餐第一波
- 东北溜肉段
- 三文鱼牛奶豆腐汤
- 土豆、豆角烧排骨
- 减肥健身早餐第二波
- 凉拌菜
- 减肥健身早餐第三波
- 榴莲蛋糕
- 香辣小龙虾
- 培根金针卷
- 杂豆米糊
- 营养早餐-炸酱面
- 脆嫩双丁
- 华夫饼
- 菠菜培根意大利粉芝士焗
- 巧克力樱桃派
- 手指饼干
- fly on the wall
- fly out
- flysch facies
- flysch soil
- flysch spain
- fly smart
- fly solo
- flyspeck apples
- flyspecks definition
- fly the kite
- fly there
- fly through
- flytrap 3
- flytrap brewing wilmington nc
- fly wity me
- 丞相大资叶公挽词（宋·喻良能）
- 丞相委入姑苏索各官俸米，留别幕府诸公（元末明初·张昱）
- 丞相孟夏祗荐南郊纪献十韵（唐·郑谷）
- 丞相宠示白羊御酒之作（宋·张舜民）
- 丞相岭（清·陈钟祥）
- 丞相庞公归政就第数有新诗传播都下偶成拙句（宋·宋祁）
- 丞相张公筑室湘江之上若欲远人间事尽心于山（宋·李弥逊）
- 丞相惠诗复次前韵（宋·张守）
- 丞相江公知府江公（元·刘麟瑞）
- 丞相温公挽词三首（宋·陈师道）
- 丞相特进观文南阳公挽词（宋·林光朝）
- 丞相王公挽词（宋·喻良能）
- 丞相王舒公赞（宋·杨杰）
- 丞相荆公挽歌词（宋·陆佃）
- 丞相陆公（元·刘麟瑞）
- 家族信托及保险金信托100问/保险100问系列
- 什么是历史学/走进大学
- 数字的秘密生活/数学桥
- 民族民间文化进校园理论与实践(以贵州省为例)/民族文化与教育发展丛书
- 5G承载网建设与维护(工业和信息化部十四五规划教材高等职业院校互联网+系列精品教材)
- 病理学(新形态一体化系列教材)
- 挑战几何脑(1图形计数)
- 燕京金氏皮科流派/当代中医皮科流派临床传承书系
- 猪病类症鉴别与诊治彩色图谱(精)
- 微型流化床--基础与应用(英文版)(精)
- 麦肯锡底层领导力
- 大数据基础应用(职业教育大数据技术专业互联网+创新教材)
- 苏菲的世界(漫画版)
- 向着恐龙时代出发(古生物和化石)/稀奇古怪研究所
- 建筑装配式项目税务管理操作指引