食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油茄子的做法步骤
-
1茄子洗净蒸3分钟，3分熟，不要蒸过了。 -
2晾凉撕成条晒半干。 -
3锅烧热入油，油量大一些，花椒大料凉油下锅炸香，去花椒不用。加姜丝，葱花，蒜末煸香，放入生抽烧开晾凉倒入茄子中，没过茄子。再放入辣椒油。 -
4入冰箱腌制几个小时或过夜即可。 -
5成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豆芽炒豆腐皮
- 奥利奥酸奶盆栽
- 南瓜戚风蛋糕
- 鱼头平菇豆腐
- 花生核桃黑芝麻糊
- 土豆片洋葱木耳
- 黑胡椒土豆牛肉饭
- 白菜腐竹煲
- 南瓜土司
- 烤红薯
- 炝炒大头菜
- 炒花生豆
- 孜然平菇
- 美味锅包肉
- 黑芝麻花生核桃糕
- 汉堡胚
- 酸甜茄汁棒槌虾片??虾肉嫩滑孩子抢着吃
- 虾皮紫菜汤
- 羊肉 羊肉汤面
- 黑米花环奶酪早餐面包
- 青菜炒豆干
- 香卤肥肠
- 蜜红豆
- 扁豆烧鸭
- 西芹百合炒虾仁
- bridge loan
- bridge party
- bridge rectifier
- bridges crossword clue
- bridges family actors
- bridge space
- bridge worm
- bridled defined
- bridled dht
- bridle roll
- bridle wire
- briefer ventures
- briefing paper
- briefing room
- briefless definition
- 和杜宰送茶韵（宋·徐鹿卿）
- 和杜少陵望岳一首（宋末元初·王奕）
- 和杜工部三韵（明·童轩）
- 和杜录事题红叶（唐·白居易）
- 和杜得之探梅之什（宋·李光）
- 和杜德常万岁山暮春（元·宋褧）
- 和杜才卿韵（元·安熙）
- 和杜抚勾古意六首（宋·释德洪）
- 和杜枢密雪（宋·吴泳）
- 和杜柳溪韵（宋末元初·黄庚）
- 和杜柳溪韵（宋末元初·黄庚）
- 和杜牧之齐山登高（唐·张祜）
- 和杜相公谢寄茶（宋·蔡襄）
- 和杜老人龙门寺诗题宝界东柱（宋·刘黻）
- 和杜运使巴峡地暖节物与中土异黯然有感诗三（唐末宋初·王周）
- 基于TRIZ卷积技术的裁剪小型化和理想化--精益和高水平创新设计指南(精)/创新方法名著译丛
- 顺时而食(24节气养生食单)
- 撕掉单词语法书英语就该这样学
- 惩治贪污贿赂犯罪实务指南
- 脑干胶质瘤张力伟2020观点(精)/中国医学临床百家
- 木材纤维素纳米纤丝解离与重组基础
- 头顶的天空(精)
- 行动教练(把员工带成干将)
- 古玩暗战(2)
- Smart Vocabulary(跟美国学生同步记单词共6册)
- 何为尼采的扎拉图斯特拉--一场哲学争辩(迈尔集)(精)/西方传统经典与解释
- 陈寅恪家史(精)
- 飞悦四季(山鹰观鸟记Ⅱ)/自然旅记丛书
- 唐代小说史/中国断代专题文学史丛刊
- 东盟留学生在华就业创业意愿调查报告(基于对滇黔桂三省区303名东盟留学生的问卷调查与主题访谈)/广西师范大学海上丝绸之路研究丛书