正宗留住春的味道——香椿咸菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	留住春的味道——香椿咸菜
释义	“很喜欢把香椿做成小咸菜，出来搓进适当的盐，其他的调味料通通不放，盐激发出来的香椿的香味，细细咀嚼后，足以回味小半天。” 食材明细主料香椿适量辅料盐适量原味口味未知难度香椿咸菜的做法步骤 1 香椿洗净。 2 焯水后，过凉水，去掉大部分亚硝酸盐。 3 根据香椿的数量，加进合适的盐，翻匀后，适当搓一搓。 4 放置一晚就可以吃了。 5 吃不完的，可以分装进保鲜袋，放冰箱冷冻室保存，吃的时候提前拿出来就好。所属分类：凉菜小菜家常菜
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