“土鸡汤用来炖燕窝，真是好吃极了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡汤燕窝的做法步骤
-
1燕窝泡发8个小时左右，撕成条状 -
2土鸡汤炖好后，盛出来一勺鸡汤 -
3鸡汤连同燕窝一起放入炖盅里 -
4放几颗枸杞 -
5隔水炖15分钟，炖好后放入少许盐调味 -
6成品
小窍门
炖燕窝的时间不宜过长，否则燕窝会化成水
使用的厨具：炒锅
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