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诗文
清蒸鲈鱼
释义
食材明细
主料
鲈鱼
1条
辅料
生姜
适量
蒸鱼豉油
适量
葱
适量
芝麻油
适量
生抽
适量
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
1
准备食材
2
鲈鱼背部划几刀,加入蒸鱼豉油少许盐生姜葱腌制几分钟
3
盘子底部垫上葱段生姜
4
锅中烧开水放入鲈鱼蒸6分钟即可,
5
倒掉蒸出的水和生姜,重新切生姜丝葱一个辣椒,淋上生抽
6
锅中烧热芝麻油
7
淋上热油即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/1 17:32:35