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诗文 豆芽粉丝包菜
释义
豆芽粉丝包菜的做法
“这是我最喜欢的家常菜,清淡且不油腻,好吃又营养,今天做成菜谱分享给大家,希望你能喜欢。”

食材明细

主料
  • 粉丝 100g
  • 包菜 150g
  • 绿豆芽 100g
辅料
  • 剁椒酱 2匙
  • 姜末 5g
  • 蒜末 5g
  • 葱末 适量
  • 食用油 1.5勺
  • 生抽 适量
  • 蚝油 2匙
  • 味精 1匙
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆芽粉丝包菜的做法步骤

  • 豆芽粉丝包菜的做法步骤:1
    1
    粉丝用温水泡软,包菜切丝,豆芽洗净。
  • 豆芽粉丝包菜的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜切好备用。
  • 豆芽粉丝包菜的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,油温8成加入剁椒、姜末、蒜末爆香。
  • 豆芽粉丝包菜的做法步骤:4
    4
    加入包菜丝翻炒。
  • 豆芽粉丝包菜的做法步骤:5
    5
    倒入豆芽和粉丝。
  • 豆芽粉丝包菜的做法步骤:6
    6
    加入生抽和蚝油炒至粉丝全熟。
  • 豆芽粉丝包菜的做法步骤:7
    7
    加味精调味,撒上葱花装盘即可。

小窍门

这道菜的具体烹饪时间,要根据粉条的材质自行掌握哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 8:24:32