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诗文
黑木耳排骨炒莲藕
释义
食材明细
主料
排骨
160克
黑木耳
2克
莲藕
185克
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黑木耳排骨炒莲藕的做法步骤
1
食材:排骨(已焯熟)、黑木耳(已泡发清洗)、莲藕(已清洗去皮切块)
2
烧锅倒油烧热,下入已焯熟的排骨翻炒一下。
3
接着,加适量的料酒。
4
加适量的酱油。
5
翻炒翻炒。
6
然后,合入清洗好的黑木耳和切好的莲藕,加适量的清水。
7
翻炒翻炒。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/3/24 7:00:25