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诗文 蒸饺
释义
蒸饺的做法

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 猪肉 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 味极鲜 适量
  • 蚝油 适量
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 料酒 适量
  • 大葱 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

蒸饺的做法步骤

  • 蒸饺的做法步骤:1
    1
    面粉加水和成面团
  • 蒸饺的做法步骤:2
    2
    和好的面团盖上布放一边醒着,接着准备饺子馅
  • 蒸饺的做法步骤:3
    3
    准备白菜和猪肉
  • 蒸饺的做法步骤:4
    4
    白菜剁碎用盐腌一下去掉盐漓下的水
  • 蒸饺的做法步骤:5
    5
    猪肉剁碎备用
  • 蒸饺的做法步骤:6
    6
    大葱剁碎备用
  • 蒸饺的做法步骤:7
    7
    把剁碎的馅料放一起加盐,味极鲜,料酒,蚝油,酱油,花椒粉,花生油调味搅拌均匀
  • 蒸饺的做法步骤:8
    8
    醒好的面切剂子擀薄皮
  • 蒸饺的做法步骤:9
    9
    包成饺子
  • 蒸饺的做法步骤:10
    10
    蒸锅添适量水放篦子把饺子依次摆好,盖锅盖大火烧开再蒸15分钟即可
  • 蒸饺的做法步骤:11
    11
    蒸好的饺子
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   晚餐   学生  
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更新时间:2025/2/10 19:19:29