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诗文
疙瘩汤
释义
食材明细
主料
面粉
100g
白菜
适量
辅料
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
疙瘩汤的做法步骤
1
白菜叶撕小块洗净,沥干水分。
2
面粉100g。
3
水龙头开最小水流,面盆放在下面接水,一边用筷子搅动,成均匀的面疙瘩。
4
搅拌好的面疙瘩。
5
锅中热一点油,下白菜叶翻炒断生。
6
加水,加盐,烧开。
7
下面疙瘩,边下边搅拌,避免粘在一起。
8
面疙瘩全部入锅,煮一两分钟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2025/6/4 15:05:23