食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
疙瘩汤的做法步骤
-
1白菜叶撕小块洗净，沥干水分。 -
2面粉100g。 -
3水龙头开最小水流，面盆放在下面接水，一边用筷子搅动，成均匀的面疙瘩。 -
4搅拌好的面疙瘩。 -
5锅中热一点油，下白菜叶翻炒断生。 -
6加水，加盐，烧开。 -
7下面疙瘩，边下边搅拌，避免粘在一起。 -
8面疙瘩全部入锅，煮一两分钟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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