“今天第一次发帖子哦。看到这里实在太多高手，真的从他们身上学会很多，厨艺也大有进步，谢谢大家，也希望大家多多支持。
这款小麻花制作还是挺简单的，而且也不麻烦，今天在家没事做忽然想吃就做了，味道还真的不错呢，弄了一小盆，现在也都快没了，大家都来试试看吧”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酥脆小麻花的做法步骤
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1准备好所有材料 -
2橙子切小块，挤出少少橙汁加入鸡蛋中去除鸡蛋的腥味把鸡蛋打发 -
3这个大大的桶其实是蜂蜜哦 -
4面粉中一次加入打发好的鸡蛋，蜂蜜，油，再加入一点点的盐，就一点点就好哦，千万别放多了啊 -
5滚圆饧发30到四十分钟 -
6擀成薄片但是也要注意千万别太薄 -
7切成细条条状 -
8取一条，搓圆，接下来开始制作麻花咯看起来简单其实并不容易哦 -
9上劲很重要相反方向搓啊搓 -
10上劲上好了的话拿起来就能成型咯看，我弄得还可以吧 -
11锅内入油，烧汁七成热 -
12下麻花咯。 -
13差不多五分钟就可以出锅了哦 -
14OKOK了哦凉透了之后就很酥脆了哦
小窍门
我不喜欢太甜选择了蜂蜜而且我觉得也很健康哦。如果喜欢太甜的话就可以用白糖，量当然自己决定了。做好了一边看电视一边吃了不少，这样下去就成了小猪了。呵呵。
使用的厨具：炒锅
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