“ 猪小肠是用尖椒来爆炒是非常好吃的，香辣开胃。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒爆炒猪小肠的做法步骤
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1胡萝卜切片，尖椒切滚刀块，小肠切段，葱切段，算蒜切片，姜切片。 -
2锅中倒入油，烧至六成热，放入葱姜蒜爆炒 -
3放入青椒胡萝卜，爆炒 -
4放入小肠爆炒。 -
5倒入酱油，撒上糖和盐，翻炒即可。 -
6装盘
小窍门
因为爆炒火旺，所以动作要快，否则会糊。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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