“ 猪小肠是用尖椒来爆炒是非常好吃的，香辣开胃。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒爆炒猪小肠的做法步骤
-
1胡萝卜切片，尖椒切滚刀块，小肠切段，葱切段，算蒜切片，姜切片。 -
2锅中倒入油，烧至六成热，放入葱姜蒜爆炒 -
3放入青椒胡萝卜，爆炒 -
4放入小肠爆炒。 -
5倒入酱油，撒上糖和盐，翻炒即可。 -
6装盘
小窍门
因为爆炒火旺，所以动作要快，否则会糊。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
晚餐
- 预防感冒——瘦肉香葱豆豉粥
- 一个超级简单而又可口的冰激凌！
- 虫草花蒸土母鸡
- 年年有余---特色蒸鲈鱼
- 红酒金桔
- 吉祥如意—锦绣非豆腐
- 炝紫甘蓝
- 面粉+玉米面--发糕的制作方法
- 香菇泡菜
- 香蕉班戟(俗称薄饼)(banana pancake)
- 满屋飘香－胡萝卜羊肉汤
- 菜脯炒红狗鲢
- 步步高升之金碧辉映
- 自家冬天腌制的-----腊鱼炒白菜
- 步步高升--金灿灿的辣炒年糕（高）
- 韩式拌饭
- 懒人菜系之-玉米肉丁
- 自创老干妈粉丝菜包（纯天然添加色）
- 麻烦菜系之-香煎豆腐
- 万事如意--金丝培根如意卷
- 团团圆圆--黄金虾配茄汁肉丸（金凤戏龙珠）
- 步步高升之彩虹排骨
- 花开富贵：茄汁虾球
- 年菜必備－－梅幹扣肉
- 鸿运当头--鲜香剁椒鱼头