“去云南刚回来，看见了烘焙之路活动，正好，昆明的鲜花很多而且能食用，鲜花酱也是很多，这在山东是没有鲜花酱的，所以就带了些，做成酥酥的饼干，花香四溢真的不错哦。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰饼干的做法步骤
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1所有材料称重备齐。 -
2白糖加到黄油里用打蛋器打匀。 -
3把蛋液分次加入到黄油打匀，成这样即可。 -
4筛入低粉。 -
5加入玫瑰花酱。 -
6玫瑰花瓣撕碎加入。 -
7用刮刀拌匀。 -
8放到面板上撒手粉，按扁。 -
9擀成厚约1公分的薄皮。 -
10用花型模具放到面皮上按下。 -
11饼干坯就好了。 -
12放到烤盘上。 -
13烤箱200度预热，上下火中层170度，20分钟烤到发黄即可。 -
14晾凉，酥酥的散发着玫瑰香味的饼干，馋了吗。。。
小窍门
1，黄油室温融化即可，加入蛋液时，分次加入，每一次都要充分搅打均匀。
2，加入不同的花都可以。
2，加入不同的花都可以。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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