“香香的鸡肉,脆脆的表皮,浓浓的蒜香。口水直流有没有。比起外面买的卫生多啦！作为闲暇小零食很不错哟！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香炸鸡柳的做法步骤
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1鸡胸肉切条。加入胡椒粉`蒜末`盐`鸡精`一个鸡蛋蛋清`淀粉腌渍半小时。 -
2腌渍好的鸡肉条在蛋黄液里裹一圈。 -
3再裹面包糠 -
4放入油锅炸。 -
5炸至金黄后捞出即成。
小窍门
可以直接吃，也可以粘辣椒面或者番茄酱吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
常见菜式