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诗文
牛奶般丝滑的酸奶
释义
“纯天然的酸奶,最给最爱的他!”
食材明细
主料
纯牛奶
1L
搅拌勺
一把
辅料
益菌加
一小包
酸奶机
一台
酸甜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
牛奶般丝滑的酸奶的做法步骤
1
准备材料:纯牛奶1L、益菌加一小包、搅拌勺一把、酸奶机一台
2
将牛奶倒入酸奶机内胆,加入益菌加并搅拌均匀
3
搅拌均匀,直至溶解
4
将搅拌均匀的牛奶放入酸奶机中,通电7——8小时发酵完成。
5
将做好的酸奶放入冰箱冷藏16小时以上,酸甜可口的酸奶就成了,用小勺挖着吃很美味咯!
6
也可趁热给宝宝吃咯。
小窍门
不同牛奶因生产的程序不同会影响酸奶制作的成功率,如特仑苏、舒化奶、高钙奶等特殊品种只适合直接喝,不适合用来发酵做酸奶,另外特别指出光明纯牛奶因为加工程序较多所以成功率特别低,建议使用伊利、蒙牛等的纯牛奶。
使用的厨具:酸奶机
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更新时间:2026/3/20 14:47:42