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诗文 彩萝卜烤肠手抓饼
释义
彩萝卜烤肠手抓饼的做法
“没有生菜,用卷心菜代替。”

食材明细

主料
  • 手抓饼 1个
  • 烤肠 半根
  • 彩萝卜 60g
辅料
  • 卷心菜 2片
  • 食用油 小许
调料
  • 老干妈 小许
  • 微辣 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤

  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:1
    1
    卷心菜取两片,洗净,去菜梗。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:2
    2
    切丝。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:3
    3
    烤肠一切四块。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:4
    4
    锅烧开水。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:5
    5
    放菜丝糖变色。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:6
    6
    撰干水分备用。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:7
    7
    热锅冷油。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:8
    8
    油热大米手抓饼,我的饼放在冰箱,不时被翻动一下,破损了。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:9
    9
    吧饼烙至透明。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:10
    10
    翻面,翻两次就熟透了。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:11
    11
    取出来。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:12
    12
    放烤肠,把表面煎焦黄。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:13
    13
    切彩萝卜。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:14
    14
    菜丝放饼上,放老干妈。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:15
    15
    放烤肠,整理一下。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:16
    16
    放萝卜。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:17
    17
    卷起来。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:18
    18
    成品。
  • 彩萝卜烤肠手抓饼的做法步骤:19
    19
    咬一口美美哒。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 小吃   早餐  
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更新时间:2025/3/11 22:45:50