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诗文 腊味豌豆饭
释义
腊味豌豆饭的做法
“冬天是吃腊味豌豆饭的季节!”

食材明细

主料
  • 豌豆 500克
  • 腊肉 200克
  • 大米 1000克
  • 虾米 30克
  • 瘦肉 50克
  • 蒜苗 100克
辅料
  • 花生油 6匙
  • 生抽 3克
  • 食盐 5克
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

腊味豌豆饭的做法步骤

  • 腊味豌豆饭的做法步骤:1
    1
    大米洗干净放适量水水和食盐,然后把豌豆倒进去和饭一起煮
  • 腊味豌豆饭的做法步骤:2
    2
    半小时后,豌豆饭煮好了
  • 腊味豌豆饭的做法步骤:3
    3
    把煮好的豌豆饭搅散
  • 腊味豌豆饭的做法步骤:4
    4
    腊肉切块
  • 腊味豌豆饭的做法步骤:5
    5
    蒜苗切碎,瘦肉切块
  • 腊味豌豆饭的做法步骤:6
    6
    虾米洗干净
  • 腊味豌豆饭的做法步骤:7
    7
    热油锅,爆炒瘦肉
  • 腊味豌豆饭的做法步骤:8
    8
    虾米也倒进去爆炒
  • 腊味豌豆饭的做法步骤:9
    9
    把蒜苗倒进去爆炒
  • 腊味豌豆饭的做法步骤:10
    10
    腊肉倒进去炒
  • 腊味豌豆饭的做法步骤:11
    11
    把所有材料炒熟
  • 腊味豌豆饭的做法步骤:12
    12
    把豌豆饭倒进材料锅里
  • 腊味豌豆饭的做法步骤:13
    13
    加点生抽搅拌均匀即可
  • 腊味豌豆饭的做法步骤:14
    14
    腊味豌豆饭
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:50:33