“做法简单，味道绝对不简单哦，超级简便的卤蛋做法，鸡蛋杀手，大家快来尝尝吧”
食材明细
- 咸甜 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤蛋的做法步骤
-
1准备好原料，鸡蛋洗净 -
2鸡蛋冷水入锅，水开煮5分钟，关火，焖10分钟，扒皮备用 -
3扒皮的鸡蛋加入调料，煮至鸡蛋变成深茶色，关火，浸泡过夜 -
4第二天，就可以享用了
小窍门
1.啤酒要浸过鸡蛋，可适量增减
2.喜欢咸口的酱油多点，喜欢甜口的糖多点
3.还可以把白糖换成冰糖或者蜂蜜
2.喜欢咸口的酱油多点，喜欢甜口的糖多点
3.还可以把白糖换成冰糖或者蜂蜜
使用的厨具：煮锅
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