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诗文 玉米忌廉汤
释义
玉米忌廉汤的做法

食材明细

主料
  • 洋葱 1/4个
  • 土豆 1/4个
  • 热狗 半条
  • 玉米粒 适量
辅料
  • 1瓣
  • 鸡汤 1碗
  • 淡奶油 200ml
  • 牛奶 250ml
配料
  • 适量
  • 黄油 适量
  • 奶香 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

玉米忌廉汤的做法步骤

  • 玉米忌廉汤的做法步骤:1
    1
    将土豆去皮切粒、洋葱切粒、热狗切粒、蒜切末待用。
  • 玉米忌廉汤的做法步骤:2
    2
    起无油锅将玉米粉倒入锅内翻炒。
  • 玉米忌廉汤的做法步骤:3
    3
    翻炒至微黄,盛起待用。
  • 玉米忌廉汤的做法步骤:4
    4
    另起锅下适量黄油。
  • 玉米忌廉汤的做法步骤:5
    5
    将土豆粒、洋葱粒、热狗粒、蒜末、玉米粒倒入翻炒至熟。
  • 玉米忌廉汤的做法步骤:6
    6
    将所有材料:熟玉米粉,熟土豆粒、洋葱粒、热狗粒、蒜末、玉米粒,淡奶油、牛奶,鸡汤倒入料理机内搅拌。
  • 玉米忌廉汤的做法步骤:7
    7
    搅拌成糊状的玉米忌廉汤。
  • 玉米忌廉汤的做法步骤:8
    8
    再将糊状汤倒到砂锅内煮至稀稠适中。
  • 玉米忌廉汤的做法步骤:9
    9
    再下少许盐调味即可。(不放盐也可以)
  • 玉米忌廉汤的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:搅拌机、不粘锅
所属分类: 汤类   汤羹  
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更新时间:2025/3/10 17:13:08