食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
玉米忌廉汤的做法步骤
-
1将土豆去皮切粒、洋葱切粒、热狗切粒、蒜切末待用。 -
2起无油锅将玉米粉倒入锅内翻炒。 -
3翻炒至微黄，盛起待用。 -
4另起锅下适量黄油。 -
5将土豆粒、洋葱粒、热狗粒、蒜末、玉米粒倒入翻炒至熟。 -
6将所有材料：熟玉米粉，熟土豆粒、洋葱粒、热狗粒、蒜末、玉米粒，淡奶油、牛奶，鸡汤倒入料理机内搅拌。 -
7搅拌成糊状的玉米忌廉汤。 -
8再将糊状汤倒到砂锅内煮至稀稠适中。 -
9再下少许盐调味即可。（不放盐也可以） -
10成品图。
使用的厨具：搅拌机、不粘锅
所属分类：
汤类
汤羹
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