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诗文
青榄瘦肉汤
释义
食材明细
主料
瘦肉
200g
青橄榄
8粒
辅料
开水
适量
调料
盐
1匙
胡椒粉
1匙
鸡精
少许
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
青榄瘦肉汤的做法步骤
1
青榄、瘦肉。
2
将橄榄切成小块。
3
瘦肉剁成末。
4
剁好的肉末放入汤盆里。
5
放入橄榄肉和适量的盐、胡椒粉。
6
注入开水。
7
入锅蒸30分钟。
8
时间到,撒点鸡精提鲜,出锅。
9
成品。夏季天气干燥,多喝青橄榄汤,有生津止咳,润肺利咽功效呢!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/13 16:51:14