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诗文
橄榄油炒豇豆
释义
“清淡爽口,蒜香浓郁。”
食材明细
主料
豇豆
适量
辅料
蒜姜
适量
小米椒
一个
花椒
几粒
橄榄油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
橄榄油炒豇豆的做法步骤
1
豇豆适量,洗净切三指段。
2
锅里适量水开,豇豆放入焯至断生。
3
锅里适量橄榄油烧热,姜蒜,花椒,小米椒炒香。
4
焯过水的豇豆倒入。
5
翻炒几下。
6
适量盐,生抽调味儿。
7
翻炒入味儿关火。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/22 9:46:20