食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
爆炒麻蛤蛏子的做法步骤
-
1麻蛤和蛏子洗净，放清水吐泥沙，中间要反复换水。 -
2开水锅焯麻蛤，待张嘴儿后，捞出。 -
3开水锅焯蛏子，待张嘴儿后，捞出。 -
4去除杂质，反复淘洗。 -
5洗好盛盘待用。 -
6韭菜洗净切段，姜切片。 -
7姜片炝锅。 -
8烹入料酒，下入麻蛤蛏子快速翻炒。 -
9下入韭菜段儿，盐，即可出锅。 -
10看看成品吧。
小窍门
一定要大火快炒
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 清炒藕片
- 花生火腿面包
- 芹菜炒猪肝
- 辣椒炒双花
- 姜枣茶
- 腊排骨
- 凉拌金针菇菠菜
- 薏米淮山炖鹌鹑
- 柠香烤鸡翅
- 马齿苋滑炒鸡蛋
- 黑麦蒸蛋糕
- 龙虾尾里找面筋
- 麻辣凉粉
- 马芬蛋糕
- 龟苓膏奶茶
- 五花肉羊尾笋汤
- 开胃剪刀面
- 香肠黑木耳炒蒜薹
- 三色贝柱炒饭
- 咖喱炒饭
- 豉油浇秋葵
- 陶罐排骨玉米汤
- 葱花豉油蒸蛋
- 蒜香拌豆角
- 醋溜土豆丝
- 谈论一个电影用英语怎么说
- 谈论亲戚用英语怎么说
- 谈论什么什么的成语
- 谈论你们不是我用英语怎么说
- 谈论未来计划用英语怎么说
- 谈论理想的句子用英语怎么说
- 谈论风生
- 谈辞什么什么的成语
- 谈辞如云
- 谈过什么什么的成语
- 谈过其实
- 谈霏什么什么的成语
- 谈霏玉屑
- 谊不什么什么的成语
- 谊不容辞
- 卜算子 病中作六首 风雨夕（当代·黄绮）
- 卜算子 病中得闽中王筱婧词翰，并请列弟子（近现代·龙榆生）
- 卜算子 病起拄杖往复兴公园，见池畔铁梗海（近现代·龙榆生）
- 卜算子 癸卯端午赋寄萧将军，兼呈陈叶两元（近现代·龙榆生）
- 卜算子癸巳春分后三日蛰堪兄南下羊城小聚海（当代·熊东遨）
- 卜算子 白鸥（当代·黄绮）
- 卜算子 督战淝水，再用前韵第三首示青草堂（宋·向子諲）
- 卜算子 示蔼卿（清·关锳）
- 卜算子 离念（宋·止禅师）
- 卜算子 秀峰寺云海（近现代·唐圭璋）
- 卜算子 秋夜即事（清·王梦兰）
- 卜算子 秋夜寄外（清·王睿（智长））
- 卜算子 秋夜（清·沈榛）
- 卜算子 秋夜（近现代·罗锦堂）
- 卜算子 秋思（明·丘浚）
- 上海鲁迅研究(2013年春)
- 创新与发展--上海社会建设的理论与实践
- 小王子/孩子们应该知道的经典
- 安妮日记/孩子们应该知道的经典
- 爱的教育/孩子们应该知道的经典
- 哈克贝利·费恩历险记/孩子们应该知道的经典
- 昆虫记/孩子们应该知道的经典
- 鲁滨孙漂流记/孩子们应该知道的经典
- 露着衬衫角的小蚂蚁/孩子们应该知道的经典
- 绿山墙的安妮/孩子们应该知道的经典
- 汤姆·索亚历险记/孩子们应该知道的经典
- 五个孩子和沙地精/孩子们应该知道的经典
- 你要去相信没有到不了的明天
- 邂逅世间最美的诗歌(附光盘)/我爱读好英文
- 活着活着就老了(定本)(精)