食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
爆炒麻蛤蛏子的做法步骤
-
1麻蛤和蛏子洗净，放清水吐泥沙，中间要反复换水。 -
2开水锅焯麻蛤，待张嘴儿后，捞出。 -
3开水锅焯蛏子，待张嘴儿后，捞出。 -
4去除杂质，反复淘洗。 -
5洗好盛盘待用。 -
6韭菜洗净切段，姜切片。 -
7姜片炝锅。 -
8烹入料酒，下入麻蛤蛏子快速翻炒。 -
9下入韭菜段儿，盐，即可出锅。 -
10看看成品吧。
小窍门
一定要大火快炒
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 陈皮白肉
- 充气麻球
- 韩式南瓜粥 【节后的清道夫】
- 春卷花开
- 简单一碗饭，滋味不简单——榨菜蛋炒饭
- 蒸出来的好滋味——清蒸鳊鱼
- 不会蛋糕也可以做的蛋糕-----中式米饭蛋糕
- 荠菜鸡蛋豆渣馅饼
- 土豆焖鸭
- 上汤菠菜
- 油泼嫩豆腐
- 春季减肥美容的低脂小零食——自制酸甜弹牙的小蕃茄干
- 火腿意大利面
- 健康至上的私家酱牛肉
- 自制豆腐脑
- 凉拌黄瓜
- 凉拌金针菇
- 肉末酸豆角
- 开胃番茄汤
- 韭菜香干馄饨
- 肉末炒小葫芦
- 香菇洋葱蛋饼
- 酱烧魔芋豆腐
- 焗香菇
- 芋头蒸排骨
- pickup coil
- pickup date
- pick up on
- pick up steam
- pickup truck
- picnic basket
- picnic health
- picnic ideas
- picnic table
- picnic there
- picric acid
- picric dye
- pictorial calligraphy
- pictorial essay
- pictorial view
- 张思济县尉创舞翠亭（宋·袁说友）
- 张思豫主簿送丹桂蜡梅（宋·王十朋）
- 张思豫挽诗（宋·薛季宣）
- 张总司令歌（近现代·林庚白）
- 张总干挽诗（宋·叶适）
- 张恕寺丞益斋（宋·苏辙）
- 张恭甫正字折赠馆中碧桃因次子充韵（宋·范成大）
- 张恶子庙（唐·李商隐）
- 张惕山人即昔所谓惠思师也余旧识之于京师忽（宋·苏辙）
- 张慈长为予作画像诗以酬之（明末清初·屈大均）
- 张成叔过访以尺牍诗草见投颇深推挹赋答四章（明·胡应麟）
- 张戡北骑（宋末金初·吴激）
- 张戡猎骑图卷（元·林泉生）
- 张户部伯邻宅同郭仪部方尚宝夜集（明·欧大任）
- 张户部彦质过访有作和之（明·庄昶）
- 杂文作家编辑访谈录(上)/杂文理论评论书系
- 哲学与人性的观念/东北师范大学文库
- 莲花初放(附精美手绘明信片柬埔寨手绘旅行)
- 低碳生产模式
- 穿越抑郁的正念之道
- 山羊高效养殖与疾病防治(双色印刷)/高效养殖致富直通车
- 查理·芒格的智慧(投资的格栅理论原书第2版)(精)
- 先天后天(基因经验及什么使我们成为人原书第4版)(精)
- 机器学习与R语言/数据科学与工程技术丛书
- 大数据分析(数据驱动的企业绩效优化过程管理和运营决策)/数据科学与工程技术丛书
- 西方新闻理论教程/实用新闻与传播学丛书
- 中国边疆研究文库(初编西南边疆卷15藏语)
- 2016版操作系统高分笔记(第4版)/天勤计算机考研高分笔记系列
- 中国边疆研究文库(初编综合卷4中国近时外交史近代中国边疆宰割史)
- 钢琴弹唱实用教程(师范院校音乐舞蹈系列教材)