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诗文 葡萄干柠檬蛋糕坯
释义
葡萄干柠檬蛋糕坯的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 黄油 1条
  • 糖粉 1杯
  • 蛋糕粉 2 1/2杯
  • 泡打粉 2茶匙
  • 盐 1茶匙
  • 鲜牛奶 1杯
  • 香草精 1茶匙
辅料
  • 柠檬汁 1/2个
  • 葡萄干 1杯
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

葡萄干柠檬蛋糕坯的做法步骤

  • 葡萄干柠檬蛋糕坯的做法步骤：1
    1
    准备原料，鸡蛋、鲜牛奶和黄油室温提早准备
  • 葡萄干柠檬蛋糕坯的做法步骤：2
    2
    搅拌桶上打发搅拌棒。黄油入搅拌桶，高速搅拌2分钟
  • 葡萄干柠檬蛋糕坯的做法步骤：3
    3
    然后一点点加入糖粉，继续搅拌
  • 葡萄干柠檬蛋糕坯的做法步骤：4
    4
    搅拌时准备蛋糕粉、泡打粉和盐
  • 葡萄干柠檬蛋糕坯的做法步骤：5
    5
    分次将三个鸡蛋打入搅拌桶。一次一个，充分搅匀后加下一个
  • 葡萄干柠檬蛋糕坯的做法步骤：6
    6
    待三个鸡蛋充分搅匀
  • 葡萄干柠檬蛋糕坯的做法步骤：7
    7
    将粉料加入搅拌桶，继续搅拌
  • 葡萄干柠檬蛋糕坯的做法步骤：8
    8
    粉料充分搅匀后加入鲜牛奶，缓缓倒入
  • 葡萄干柠檬蛋糕坯的做法步骤：9
    9
    然后加入香草精
  • 葡萄干柠檬蛋糕坯的做法步骤：10
    10
    最后加入柠檬汁和葡萄干
  • 葡萄干柠檬蛋糕坯的做法步骤：11
    11
    烤盘抹油，倒入蛋糕液！烤箱预热180度，上下火烤35分钟
  • 葡萄干柠檬蛋糕坯的做法步骤：12
    12
    烤盘我用了上次ACA奖品的十寸pizza盘??，所以高度不够还多了一个小个的！
  • 葡萄干柠檬蛋糕坯的做法步骤：13
    13
    出烤箱后，倒扣脱盘、待凉！就可以用奶油或黄油霜裱花了
使用的厨具：电烤箱
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更新时间：2026/7/10 16:00:17