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诗文
蒜蓉粉丝烧金针菇
释义
“蒜香味浓郁,非常的鲜美,是一道简单美味快手菜,给肉都不换哦!”
食材明细
主料
金针菇
适量
粉丝
适量
辅料
自制蒜蓉
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
稻米油
适量
胡椒粉
适量
蒜香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉粉丝烧金针菇的做法步骤
1
粉丝用温水泡软,剪成小段备用。
2
金针菇去根部洗净,撕成小块备用。
3
自制蒜蓉备用。
4
热锅冷油,放入适量蒜蓉,小火煸炒片刻。
5
放入金针菇翻炒至软。
6
加入适量清水,泡好的粉丝放入,调入少许盐,生抽焖煮五分钟。
7
撒入葱花,胡椒粉拌匀即可出锅。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/1 2:55:53