食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒腊肠的做法步骤
-
1腊肠斜切成片 -
2青椒去籽后切成片
-
3姜切片、蒜切片
-
4锅内加底油，下腊肠小火煎香煎出油，盛出备用
-
5留底油，下姜片、蒜片炒香
-
6下青椒块大火翻炒几下至断生，中途调入少许盐、淋入几滴清水
-
7最后下煎好的腊肠翻炒几下，调入鸡精
-
8成品图。
小窍门
1、腊肠先入锅煎出油，这样做出来的成品可减少油腻的口感
2、腊肠本身有咸味，所以炒青椒时先加入少许盐，这样炒出来的腊肠才不会过于咸。
2、腊肠本身有咸味，所以炒青椒时先加入少许盐，这样炒出来的腊肠才不会过于咸。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蜜豆花卷
- 豆腐虾丸汤
- 家乡传统老豆腐
- 卤水豆腐
- 鸡蛋灌饼
- 巧克力酱夹心豆浆蛋糕
- 玫瑰巧克力~ 送给爱人的最佳礼物哦
- 小山进草莓蛋糕卷
- 小米南瓜糕
- 红枣核桃薏米粥
- 鸡排土豆焗
- 麻辣火锅鱼
- 荠菜煎饼
- 【水果蛋糕】--- 不是只有生日才能吃蛋糕
- 鱼肉松
- 艾草黑芝麻汤圆
- 鸡蛋卧面条
- 瘦肉豆腐汤
- 火腿风琴土豆
- 红椒蚝油牛肉
- 酱牛肉
- 荷塘小炒
- 荷兰豆爆炒鱿鱼
- 黄金烤肉
- 家常酸辣鸭胗
- bulldog
- bulldog clip
- bulldoze
- bulldoze into
- bulldozer
- bull dyke
- bull elephant
- bull elephant
- bullet
- bullet casing
- bullet hole
- bulletin
- bulletin board
- bulletin board system
- bullet point
- 送姜西溟归慈溪（清·王士禛）
- 送姜贫乐赴陈华亭约（宋·释居简）
- 送姜道士归南岳（唐·贯休）
- 送姜铁夫南归（清·郜焕元）
- 送姨子弟往南郊（唐·刘长卿）
- 送姨弟裴均尉诸暨（唐·卢纶）
- 送姻家大尹邓廷绶归东莞（明·翟溥福）
- 送姻家韩伯声之任桐柏（明·叶春及）
- 送威胜军张判官（宋·欧阳修）
- 送娄伯高游吴（宋末元初·牟巘）
- 送娄元善正郎还信州（明·苏葵）
- 送娄克让之四川方伯（明·朱诚泳）
- 送娄克让绣衣提学次郑从俭韵（明·江源）
- 送娄六秀才（宋·徐积）
- 送娄士琏之官四川仁寿分韵得知字 其一（明·万僧）
- 子宫切除100问--为子宫切除者答疑
- 慢性肾病中医治疗实用技法/常见病中医治疗技法丛书
- 防流产保优生--孕早期1-3个月/十月怀胎一朝分娩小丛书
- 居里一家/周读书系
- 费曼讲物理--入门/周读书系
- 别逗了费曼先生/周读书系
- 中医古籍珍本集成(五官科卷重楼玉钥白喉辨证)
- 中医古籍珍本集成(五官科卷咽喉脉证通论喉科指掌)
- 中医古籍珍本集成(续五官科卷喉科紫珍集)
- 中医古籍珍本集成(续本草卷本草蒙筌上下)
- 肉鸭规模化健康养殖彩色图册/畜禽规模化养殖丛书
- 费曼讲演录/周读书系
- 爱因斯坦相对论100年
- 不可思议的年代--面对新世界必须具备的关键概念/周读书系
- 执著的天才--玛丽·居里的魅力世界/周读书系