食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒腊肠的做法步骤
-
1腊肠斜切成片 -
2青椒去籽后切成片
-
3姜切片、蒜切片
-
4锅内加底油，下腊肠小火煎香煎出油，盛出备用
-
5留底油，下姜片、蒜片炒香
-
6下青椒块大火翻炒几下至断生，中途调入少许盐、淋入几滴清水
-
7最后下煎好的腊肠翻炒几下，调入鸡精
-
8成品图。
小窍门
1、腊肠先入锅煎出油，这样做出来的成品可减少油腻的口感
2、腊肠本身有咸味，所以炒青椒时先加入少许盐，这样炒出来的腊肠才不会过于咸。
2、腊肠本身有咸味，所以炒青椒时先加入少许盐，这样炒出来的腊肠才不会过于咸。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芝士培根焗土豆
- 生菜双层猪肉汉堡
- 巧克力香蕉酸奶冰棒
- 酸菜鱼
- 紫薯泥意面
- 家常丸子
- 黄芒果蛋糕
- 咖啡豆豆饼干
- 趣味龙虾面包
- 巧克力曲奇
- 椰汁玉米凉糕
- 小龙虾盖浇饭
- 打地鼠趣味立体饼干
- 咖啡塔
- 椰蓉可可饼干
- 狗钻洞
- 浇汁蒸丸
- 巧克力慕斯杯
- 红丝绒裸蛋糕
- 公主裙糖霜饼干
- 抹茶戚风蛋糕
- 炝拌笋丝
- 蒜蓉炒虾球
- 软萌香甜的芒果鳄梨
- 素食土豆批萨
- brands of tea
- brand tag
- brand with
- brandy ledford
- brandy mellvie
- brandywine dental
- brand z
- brassage de biere
- brassage definition
- brassage genetique
- brassage translation
- brassart family tree
- brass band
- brass button
- brass ens
- 僧房秋夜（明·王恭）
- 僧房薜荔（宋·陈允平）
- 僧房避暑（唐·严维）
- 僧房（元·陈泰）
- 僧房（宋·陈必复）
- 僧房（宋·韩淲）
- 僧房（金·冀禹锡）
- 僧持痴绝墨迹求语（宋·释居简）
- 僧持黄夫子书来盗投诸水（清·陈之遴）
- 僧敲月下门（宋·林希逸）
- 僧斋寒夜二首（元末明初·张羽）
- 僧斋（明·王守仁）
- 僧日观画蒲萄（元·宋无）
- 僧明智自吴明卿所来将谒海东补陀大士赠之得（明·王世贞）
- 僧明秀东林别业（明·孙一元）
- 武神与将军(纳粹德国军人抵抗运动史话)
- 超级电鳗分身(2)
- 超级电鳗分身(1)
- 中国56个民族神话故事(畲族瑶族卷)/名家绘
- 中国56个民族神话故事(高山族京族仡佬族卷)/名家绘
- 中国56个民族神话故事(纳西族独龙族拉祜族卷)/名家绘
- 中国56个民族神话故事(傈僳族怒族景颇族普米族卷)/名家绘
- 水果总动员/亲子美食之旅
- 神奇的米饭/亲子美食之旅
- 我是蔬菜大王/亲子美食之旅
- 如何打造最强团队
- 好棒海鲜/亲子美食之旅
- 中国法治文化(2015年第1辑总第1辑)
- 中国法治文化(2015年第2辑总第2辑)
- 中国法治文化(2015年第3辑总第3辑)