“情人节也没做巧克力给男友,觉得怪不好意思滴~情人节过去啦,做一次吧~其实很容易,只是一直没找出时间来做~”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玫瑰巧克力的做法步骤
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1融化巧克力,想把紫色和白色混在一起,结果颜色还是很深~放在平底锅里加热,水要一直加热,最好不要放微波炉里,很容易糊掉 -
2买了好多种颜色的巧克力,这次只用了白色紫色和普通巧克力~ -
3融化好的巧克力放在模子里,最好用类似裱花带的专门放巧克力的小袋子,然后放上裱花嘴比较好放到模子里~这个是玫瑰花的模子~放到冰箱两个小时就可以啦 -
4这个是用笑脸模子做好的棒棒糖~非常好吃 -
5成品的玫瑰花~非常漂亮表面亮亮的
小窍门
巧克力加热的时候要一直用筷子搅拌巧克力,加快融化,同时平底锅里的水也要在加热巧克力才不会糊.
使用的厨具：平底锅