食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
巧克力酱夹心豆浆蛋糕的做法步骤
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1所需要的材料！ -
2把豆浆、色拉油、和香草精到在一个盆里。。。 -
3用手动打蛋器打发至乳化状。 -
4接着把低筋面粉和泡打粉混合过筛后倒入盆中。 -
5快速翻拌均匀无颗粒状。 -
6加入蛋黄。 -
7快速翻拌均匀，放一旁备用。 -
8蛋清中加入塔塔粉。 -
9打蛋器打至鱼眼状时加入1/2砂糖。 -
10稍微浓稠时加入剩下的1/2砂糖，继续搅打。 -
11搅打至能拉出弯钩的湿性发泡状态即可。 -
12盛1/3蛋白糊放入蛋黄糊内。 -
13迅速翻拌均匀。 -
14把翻拌均匀的蛋黄糊在到人剩下的2/3蛋白糊中。 -
15迅速翻拌均匀。 -
16倒入铺好油纸的烤盘中，175度20-25分钟左右。 -
17把烤好的蛋糕平均分成2份，一份上面涂满巧克力酱。 -
18在把另外一份放在上面即可。
使用的厨具：电烤箱
- 甜瓜芒果坚果酸奶杯
- 蓝莓芒果甜瓜酸奶杯
- 蚝油油麦菜
- 丝瓜鸡蛋汤
- 萝卜花拌西兰花
- 杏鲍菇炒肉丝
- 青椒炒腊肉
- 香菇鲫鱼豆腐汤#懒人快手餐#
- 小炒虾仁
- 鱼香炒鸡蛋
- 碗豆饼
- 凤梨炒饭
- 奶油蛋糕卷
- 简易沙茶面
- 紫米粥
- 圣女果汁
- 越嚼越香，超多肉松，芝士肉松小餐包
- 炸鸡腿
- 橙子汁
- 平底不粘锅_蒜薹煎蛋
- 五花肉炒黄瓜丁
- 蒜蓉炒红薯叶
- 五花肉炒豆角白菜
- 豆沙馅烧饼（烤箱版）
- 肉丝炒蒜薹
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